Warum POVRATAK? (zu Deutsch: Rückkehr)

Es gibt schriftliche Dokumente, die belegen, dass das Gebiet der heutigen Gemeinde Žepče schon zu Zeiten der Römer ein Gebiet war, das für den Weinanbau perfekt geeignet und eineKultur des Weinanbaus hier stark präsent war.

Die turbulenten historischen Umstände der vergangenen Jahrzente und der Zahn der Zeit haben die Kultur des Weinanbaus in Bosnien vollständig ausgerottet.

Den damaligen Weinanbau in unserem Gebiet bezeugen auch Karten der österreichisch-ungarischen Topografie, welche auch heute noch weitläufig Verwendung finden. Diesezeigen die geeigneten Gebiete für den Weinanbau in Žepče und dessen Umgebung. Viele Gemeinden tragen noch die Namen die von dieser Zeit zeugen, sowie die naheliegende Siedlung Viniste.

Mitdieser Geschichte unserer Region, des günstigen Klimas und des fruchtbaren Landes haben wir uns für eine „Rückkehr“ (Povratak) in unser Land entschlossen um die Kultur des Weinbaus wiederzubeleben. Innerhalb kürzester Zeit haben wir Weinberge angelegt, ein Weingut ausgebaut und begonnen Wein zu produzieren.

Unsere Weinberge erstrecken sich über 60 Hektar mit einer steigenden Tendenz.

Bevor die ersten Reben gepflanzt wurden, haben wir in enger Zusammenarbeit mit Experten aus Weingütern in und um Verona und deren Agronomen unsere Böden erkundet und Richtlinien für die Auswahl geeigneten Weinsorten erarbeitet. Auf Grundlage dieser Datenwurden die Sorten Cabernet Franc, Merlot Ancellota, Pinot Grigio, Palava, Müller ThurgauTraminac und Malvasia gepflanzt.

Die Auswahl der Sorten war ein Volltreffer, da wir über ein reichhaltiges Angebot verfügen aus dem wir Spitzenweine herstellen können und die renommiertesten Weinzentren an uns regelmäßig gute Noten und positive Bewertungen vergeben.

Eine weitere, noch wichtigere Seite der Idee „Rückkehr“ (Povratak) ist die demographische Rückkehr vieler Auswanderer, den wirdurch den wirtschaftliche Erfolg der Weinproduktion und des Weinverkaufs wiederbeleben wollen.

Unser Land, unsere Weinberge, die Spitzenwein und vor allem die MENSCHEN, die am ganzen Prozess beteiligt sind.

Für all das steht „POVRATAK“.

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